Rezept: Kartoffel-Waffeln mit Lachs und Meerrettich-Dip - SWR4
Waffeln aus Kartoffel-Teig sind schön herzhaft und lassen sich gut mit Fischfilets wie Lachs und Meerrettich-Dip kombinieren.
Das ist was für Fans von Meeresfrüchten: Garnelen in einer exotischen Soße mit edlen Gewürzen! Im Sommer ein wunderbar leichter Genuss!
Die Soße aus Kokosmilch und Champagner gibt Jakobsmuscheln eine richtig edle Note. Frühlingszwiebeln geben den Frischekick.
Lachs in einer Sauce aus Kokosmilch und Sojacreme mit frischem Sauerampfer. Ein einfaches Rezept aus der französischen Küche mit viel Geschmack!